フレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」のニューイヤーメニューレセプションに行って来ました!12月26日〜3月14日の販売。
チョコフレンチトーストに焦がしマシュマロスプレッドがのった「ベリースモア」。なめらかなマスカルポーネ、チェリージャムがサンドされて大満足です。イチゴやピンクグレープフルーツの酸味で甘過ぎない美味しさでした。
Ivorishの「ローストビーフ」はとてもこだわりがあるのだそうで、良い品質でなければメニューで出さないそうですよ。と自信を持って言われるだけあって、ほんとうに美味しかった!ガーリックが効いてるマッシュポテトもいいスパイスになっています。